Cẩm nang thực phẩm bổ sung PQQ: Hỗ trợ ty thể, lợi ích nhận thức và bằng chứng lâm sàng (2026)
⚡ TÓM TẮT NHANH
PQQ (pyrroloquinoline quinone) là một hợp chất có hoạt tính oxy hóa-khử đã được chứng minh làm tăng sinh sinh ty thể trong các nghiên cứu tế bào thông qua kích hoạt CREB và PGC-1α (Chowanadisai et al., 2010). Ở người, liều 20 mg/ngày trong 12 tuần giúp cải thiện các chỉ số về sự chú ý và trí nhớ làm việc ở người cao tuổi khỏe mạnh (Itoh et al., 2016), và một thử nghiệm kéo dài 12 tuần ở người trưởng thành từ 40 đến 79 tuổi ghi nhận sự cải thiện về trí nhớ, sự chú ý và tính linh hoạt nhận thức (Shiojima et al., 2022). Một thử nghiệm năm 2024 về công thức kết hợp hydro và PQQ cho thấy khả năng cải thiện khả năng định hướng ở người cao tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ (Baltic et al., 2024). Các thử nghiệm hiện có quy mô nhỏ, do đó PQQ được xem là đầy hứa hẹn hơn là đã được chứng minh hoàn toàn.
✅ ĐIỂM CỐT LÕI
PQQ xuất hiện với lượng vết trong nhiều loại thực phẩm và hoạt động như một chất chống oxy hóa có hoạt tính oxy hóa-khử. Các nghiên cứu trên tế bào và động vật cho thấy hợp chất này thúc đẩy sinh sinh ty thể qua CREB và PGC-1α; chuột non thiếu hụt PQQ bị biến đổi số lượng và chức năng ty thể. Các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng (RCT) ở người với liều 20 mg/ngày ghi nhận sự cải thiện về sự chú ý, trí nhớ và tính linh hoạt nhận thức ở người trung niên và cao tuổi, đồng thời một nghiên cứu nhỏ ở người ghi nhận giảm CRP và IL-6. Một thử nghiệm nhãn mở báo cáo cải thiện giấc ngủ. Tổng quan năm 2024 mô tả các nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy việc bổ sung thêm CoQ10 giúp tăng cường hiệu quả nhận thức, dù trên chuột, sự kết hợp này không mang lại kết quả vượt trội hơn so với chỉ dùng PQQ đơn độc. Khả năng dung nạp trong các thử nghiệm là rất tốt.
PQQ là gì?
Pyrroloquinoline quinone (PQQ) là một quinone có hoạt tính oxy hóa-khử, ban đầu được xác định là cofactor cho các enzym của vi khuẩn. Hợp chất này không được phân loại là vitamin, nhưng ở động vật, nó hỗ trợ sự phát triển của cá thể sơ sinh cũng như chức năng sinh sản, và vai trò của nó đối với quá trình sinh sinh ty thể đã thu hút nhiều sự quan tâm đối với sức khỏe con người (Rucker et al., 2009).
PQQ lần đầu tiên được phát hiện vào năm 1979 với vai trò là cofactor cho các enzym dehydrogenase ở vi khuẩn. Vai trò của hợp chất này trong sinh học động vật có vú mất nhiều thời gian hơn để làm sáng tỏ, nhưng các nghiên cứu trong hai thập kỷ qua đã chỉ ra rằng PQQ kích hoạt các con đường truyền tín hiệu quan trọng liên quan đến chức năng ty thể, phòng thủ chống oxy hóa và bảo vệ thần kinh.
Là một chất chống oxy hóa, PQQ có thể bị khử và tái oxy hóa nhiều lần. Đó là lý do các bài tổng quan mô tả nó như một chất chống oxy hóa có hoạt tính oxy hóa-khử mạnh mẽ với các đặc tính bảo vệ ty thể và tế bào thần kinh (Xie et al., 2025).
PQQ có hàm lượng nhỏ trong các thực phẩm như natto, trà xanh, mùi tây, quả kiwi và ớt chuông xanh. Những lượng này rất nhỏ so với liều dùng trong các sản phẩm bổ sung; một bài tổng quan năm 2024 sử dụng mức 20 mg/ngày làm liều bổ sung tham chiếu (Ikemoto et al., 2024).
Cách PQQ hỗ trợ chức năng ty thể
Trong các nghiên cứu tế bào, PQQ làm tăng sinh sinh ty thể bằng cách kích hoạt yếu tố phiên mã CREB và yếu tố đồng kích hoạt PGC-1α (Chowanadisai et al., 2010). Ở chuột non, tình trạng thiếu hụt PQQ làm thay đổi số lượng và chức năng ty thể (Stites et al., 2006). Những phát hiện này là lý do chính khiến PQQ được quảng bá cho năng lượng và sức khỏe não bộ, nhưng dữ liệu về ty thể ở người hiện vẫn còn hạn chế.
Ty thể là các bào quan sản xuất năng lượng trong mỗi tế bào. Khi chúng ta già đi, số lượng ty thể suy giảm, các ty thể hiện có tích tụ tổn thương và quá trình sản xuất năng lượng trở nên kém hiệu quả hơn. Sự suy giảm ty thể này liên quan đến hầu hết mọi khía cạnh của quá trình lão hóa sinh học — từ suy giảm nhận thức đến suy tim và mất khối lượng cơ bắp.
PQQ tác động lên PGC-1α, chất điều hòa chính của quá trình sinh sinh ty thể. Trong tế bào, PQQ làm tăng biểu hiện PGC-1α thông qua quá trình phosphoryl hóa CREB và kích thích hình thành các ty thể mới (Chowanadisai et al., 2010).
PQQ cũng đóng vai trò quan trọng ở cấp độ toàn bộ cơ thể động vật. Chuột non ăn chế độ ăn thiếu PQQ có số lượng và chức năng ty thể bị biến đổi (Stites et al., 2006), và ở chuột 20 tháng tuổi, PQQ giúp cải thiện trí nhớ làm việc không gian và khả năng nhận biết, các hiệu quả này liên quan đến năng lượng sinh học ty thể và con đường liên kết với SIRT1-UCP2 (Yan et al., 2026).
PQQ còn kích hoạt con đường phản ứng chống oxy hóa Nrf2, giúp điều hòa tăng các enzym chống oxy hóa nội sinh (SOD, catalase, glutathione peroxidase) và ức chế phản ứng viêm qua trung gian NF-κB. Tác động kép này — sinh sinh ty thể kết hợp tăng cường chống oxy hóa — đặc biệt có ý nghĩa đối với não bộ đang lão hóa (Xie et al., 2025).
Bằng chứng lâm sàng: Chức năng nhận thức
Ba thử nghiệm ngẫu nhiên chỉ ra các lợi ích về nhận thức. Ở 41 người cao tuổi khỏe mạnh, liều 20 mg/ngày trong 12 tuần giúp hạn chế sự suy giảm hiệu suất trong bài kiểm tra Stroop, một thước đo về sự chú ý (Itoh et al., 2016). Ở 64 người trưởng thành khỏe mạnh từ 40 đến 79 tuổi, 12 tuần dùng PQQ giúp cải thiện trí nhớ, sự chú ý, thời gian phản ứng và tính linh hoạt nhận thức (Shiojima et al., 2022). Ở người cao tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ, công thức kết hợp hydro và PQQ trong sáu tuần giúp cải thiện khả năng định hướng tâm thần (Baltic et al., 2024).
Người cao tuổi khỏe mạnh. 41 người cao tuổi khỏe mạnh đã dùng 20 mg/ngày muối dinatri PQQ hoặc giả dược trong 12 tuần. Mức độ thay đổi của hiện tượng can thiệp Stroop nhỏ hơn đáng kể ở nhóm dùng PQQ, và kiểm tra sơ bộ bằng quang phổ cận hồng ngoại cho thấy lưu lượng máu ở vỏ não trước trán tăng lên (Itoh et al., 2016).
Người trung niên và cao tuổi. 64 người trưởng thành Nhật Bản khỏe mạnh từ 40 đến 79 tuổi đã dùng muối dinatri PQQ hoặc giả dược trong 12 tuần. Nhóm dùng PQQ có sự cải thiện về trí nhớ tổng hợp, trí nhớ ngôn ngữ, thời gian phản ứng, sự chú ý phức hợp, tính linh hoạt nhận thức, chức năng điều hành và tốc độ vận động, cũng như trên bài kiểm tra sàng lọc MMSE-J, mà không gặp biến cố bất lợi nào (Shiojima et al., 2022). Một nghiên cứu riêng biệt được tóm tắt trong bài tổng quan năm 2024 cho thấy tính linh hoạt nhận thức và tốc độ điều hành được cải thiện sau tám tuần ở người trưởng thành từ 20 đến 40 tuổi (Ikemoto et al., 2024).
Suy giảm nhận thức nhẹ. 34 người cao tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ đã dùng hỗn hợp dihydro-PQQ hoặc giả dược trong sáu tuần. Hỗn hợp này giúp cải thiện khả năng định hướng tâm thần và các dấu ấn chuyển hóa não, mặc dù các tác giả lưu ý rằng cỡ mẫu nhỏ làm hạn chế việc diễn giải kết quả (Baltic et al., 2024).
Một điểm lưu ý quan trọng: thử nghiệm của Baltic sử dụng PQQ kết hợp với hydro phân tử, do đó không thể tách biệt hoàn toàn đóng góp độc lập của PQQ. Tuy nhiên, kết quả này nhất quán với các thử nghiệm chỉ dùng PQQ trước đó và phù hợp với cơ chế sinh sinh ty thể vốn được kỳ vọng sẽ cải thiện chuyển hóa năng lượng và oxy hóa tại não bộ.
PQQ và chất lượng giấc ngủ
Dữ liệu về giấc ngủ đến từ một thử nghiệm nhãn mở, được bài tổng quan năm 2024 tóm tắt là cho thấy sự cải thiện về giấc ngủ và tâm trạng khi dùng PQQ (Ikemoto et al., 2024). Do không có nhóm đối chứng dùng giả dược, những kết quả này mang tính sơ bộ.
Các nghiên cứu nhãn mở không thể tách biệt tác dụng của hoạt chất bổ sung với yếu tố kỳ vọng tâm lý, vì vậy các phát hiện về giấc ngủ cần được kiểm chứng qua thử nghiệm có đối chứng với giả dược. Giải thích theo góc độ ty thể là hợp lý, vì chuyển hóa năng lượng não bộ có ảnh hưởng đến việc điều hòa giấc ngủ, nhưng mối liên hệ này vẫn mang tính giả thuyết.
Rối loạn chức năng ty thể trong não ngày càng được công nhận là yếu tố góp phần gây gián đoạn giấc ngủ do tuổi tác. Bằng cách hỗ trợ sinh sinh ty thể trong mô thần kinh, PQQ có thể giải quyết nguyên nhân gốc rễ gây ngủ kém thay vì chỉ đơn thuần mang lại tác dụng an thần tạm thời — một hướng tiếp cận khác biệt căn bản so với các chất bổ sung hỗ trợ giấc ngủ truyền thống.
PQQ + CoQ10: Lợi ích hiệp đồng
Một bài tổng quan năm 2024 mô tả các nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy việc bổ sung CoQ10 cùng với PQQ giúp tăng cường hơn nữa các tác dụng đối với nhận thức (Ikemoto et al., 2024). Dữ liệu trên động vật ít ủng hộ hơn: ở chuột, PQQ cải thiện khả năng học tập nhiều hơn CoQ10, nhưng việc kết hợp cả hai không đem lại hiệu quả tốt hơn so với chỉ dùng PQQ (Ohwada et al., 2008). Việc phối hợp hai hoạt chất này là hợp lý nhưng chưa được chứng minh là có tính hiệp đồng.
Cơ sở lý luận là hai chất này tác động lên các khía cạnh khác nhau của chức năng ty thể: PQQ phát tín hiệu tạo ra các ty thể mới (Chowanadisai et al., 2010), trong khi CoQ10 vận chuyển điện tử trong chuỗi hô hấp tế bào của các ty thể hiện có. Về mặt lý thuyết, chúng bổ trợ cho nhau, nhưng hiệu quả kết hợp vượt trội hơn vẫn chưa được chứng minh trong một thử nghiệm có đối chứng với giả dược công bố trên người.
Khẳng định về tính hiệp đồng ở người dựa trên các nghiên cứu của Nhật Bản được tóm tắt trong bài tổng quan năm 2024 (Ikemoto et al., 2024). Trong nghiên cứu trên chuột, sự kết hợp không giúp cải thiện khả năng học tập vượt trội hơn so với PQQ đơn độc (Ohwada et al., 2008).
Liều dùng PQQ và cách sử dụng
Liều lượng được nghiên cứu kỹ nhất là 20 mg/ngày muối dinatri PQQ, được sử dụng trong thử nghiệm nhận thức kéo dài 12 tuần ở người cao tuổi (Itoh et al., 2016). Một bài tổng quan năm 2024 báo cáo rằng mức liều 100 mg/ngày trong 24 tuần dung nạp tốt trong một nghiên cứu ở người (Ikemoto et al., 2024). Dùng kèm với bữa ăn là lựa chọn hợp lý thông thường.
20 mg/ngày: liều lượng trong thử nghiệm của Itoh và là mức tiêu thụ tham chiếu trong các nghiên cứu của Nhật Bản (Ikemoto et al., 2024). Uống vào buổi sáng hoặc buổi trưa là một lựa chọn hợp lý.
10 mg/ngày: mức liều phổ biến trên nhãn sản phẩm và là điểm khởi đầu phù hợp, mặc dù hầu hết dữ liệu thử nghiệm đến từ mức 20 mg.
Phác đồ kết hợp: 20 mg PQQ cùng 100 đến 300 mg CoQ10, uống cùng bữa ăn. Các nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy sự kết hợp này mang lại lợi ích cộng thêm (Ikemoto et al., 2024), nhưng dữ liệu trên chuột không cho thấy tác dụng hiệp đồng (Ohwada et al., 2008).
Một bài tổng quan năm 2024 báo cáo một nghiên cứu ở người cho thấy mức liều 100 mg/ngày trong 24 tuần không gây ra vấn đề an toàn nào (Ikemoto et al., 2024), và thử nghiệm nhận thức 12 tuần ở người trưởng thành từ 40 đến 79 tuổi không ghi nhận bất kỳ biến cố bất lợi nào (Shiojima et al., 2022).
Độ an toàn và tác dụng phụ
PQQ dung nạp tốt trong các thử nghiệm: không có biến cố bất lợi nào được ghi nhận trong 12 tuần ở thử nghiệm của Shiojima (Shiojima et al., 2022), và bài tổng quan năm 2024 báo cáo khả năng dung nạp tốt ở mức 100 mg/ngày trong 24 tuần (Ikemoto et al., 2024). Các tương tác thuốc hiện chưa được nghiên cứu.
Các thử nghiệm đã công bố không ghi nhận một kiểu mẫu tác dụng phụ nhất quán nào ở các liều đã nghiên cứu (Shiojima et al., 2022). Cũng như bất kỳ sản phẩm bổ sung mới nào, hãy ngừng sử dụng nếu nhận thấy cảm giác khó chịu kéo dài.
PQQ và phản ứng viêm: Cơ chế chuyển mạch kép Nrf2-NF-κB
PQQ đồng thời kích hoạt con đường chống oxy hóa Nrf2 và ức chế tín hiệu viêm NF-κB, tạo nên cơ chế kép điều phối các phản ứng chống viêm và chống oxy hóa. Tác động hai chiều này đặc biệt có ý nghĩa đối với tình trạng viêm thần kinh do lão hóa, vốn là nguyên nhân dẫn đến suy giảm nhận thức thông qua phản ứng viêm mức độ thấp mạn tính trong não (inflammaging).
Tình trạng viêm mức độ thấp mạn tính, được gọi là “inflammaging”, hiện được công nhận là động lực trung tâm của các bệnh lý liên quan đến tuổi tác. Trong não bộ, các tế bào vi bọc đệm bị kích hoạt sẽ giải phóng các cytokine tiền viêm (TNF-α, IL-6, IL-1β) làm tổn thương nơ-ron, suy giảm tính mềm dẻo của synap và làm gián đoạn quá trình dẫn truyền thần kinh. Môi trường viêm thần kinh này thúc đẩy nhanh sự suy giảm nhận thức, giảm sinh tế bào thần kinh và tăng tính nhạy cảm với các bệnh thoái hóa thần kinh.
PQQ giải quyết tình trạng viêm thần kinh thông qua hai con đường bổ trợ. Đầu tiên, hoạt chất này kích hoạt Nrf2 (nuclear factor erythroid 2-related factor 2), yếu tố này sau đó chuyển vị vào nhân tế bào và điều hòa tăng biểu hiện của nhiều gen bảo vệ tế bào bao gồm heme oxygenase-1 (HO-1), NAD(P)H quinone oxidoreductase 1 (NQO1), superoxide dismutase (SOD), catalase và glutathione peroxidase. Khả năng chống oxy hóa nội sinh tăng cường này giúp trung hòa các gốc oxy hóa phản ứng vốn là nguyên nhân kích hoạt và duy trì các dòng thác viêm.
Thứ hai, PQQ ức chế NF-κB — yếu tố phiên mã chính cho biểu hiện gen gây viêm. Khi NF-κB bị ức chế, quá trình sản xuất các cytokine tiền viêm, chemokine và các phân tử kết dính sẽ giảm đi. Sự ức chế này diễn ra ở mức độ phosphoryl hóa IκBα, ngăn chặn NF-κB chuyển vị vào nhân và kích hoạt quá trình phiên mã gen gây viêm.
Dữ liệu ở người còn hạn chế nhưng có tính nhất quán. Trong một nghiên cứu nhỏ, PQQ làm giảm nồng độ protein phản ứng C (CRP) và IL-6 trong huyết tương, giảm các amine bị methyl hóa trong nước tiểu như trimethylamine N-oxide, và chuyển dịch các chất chuyển hóa trong nước tiểu theo hướng phù hợp với sự cải thiện chức năng ty thể; các tác giả mô tả dữ liệu này là một trong những bằng chứng đầu tiên liên kết tác dụng của PQQ từ động vật sang người (Harris et al., 2013).
Bài tổng quan năm 2025 của Xie và cộng sự đã định vị PQQ như một tác nhân tiềm năng bảo vệ thần kinh đối với các bệnh thoái hóa thần kinh chính nhờ cơ chế chống viêm/chống oxy hóa kép này. Các tác giả lưu ý rằng khả năng của PQQ trong việc đồng thời tăng cường sinh sinh ty thể (thông qua PGC-1α), giảm stress oxy hóa (thông qua Nrf2) và ức chế viêm thần kinh (thông qua NF-κB) giúp nó trở thành một hợp chất đa đích độc đáo cho sức khỏe não bộ, tác động đến ba trong số bốn đặc trưng chính của quá trình thoái hóa thần kinh chỉ bằng một phân tử duy nhất.
Nguồn thực phẩm chứa PQQ và lượng hấp thu từ chế độ ăn
PQQ hiện diện với lượng vết trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm natto, trà xanh, mùi tây, quả kiwi và ớt chuông xanh. Lượng hấp thu từ chế độ ăn thấp hơn nhiều so với mức 20 mg/ngày được sử dụng trong các nghiên cứu bổ sung (Ikemoto et al., 2024), do đó thực phẩm bổ sung là cách thực tế duy nhất để đạt được mức liều đã qua nghiên cứu.
Không giống như spermidine, nơi chế độ ăn có thể tiếp cận mức có ý nghĩa lâm sàng thông qua việc lựa chọn thực phẩm, nồng độ PQQ trong thực phẩm được đo bằng nanogram trên mỗi gram, thấp hơn ba bậc độ lớn so với liều bổ sung. Khoảng cách giữa lượng hấp thu qua chế độ ăn và liều lâm sàng là rất lớn:
Các sản phẩm bổ sung thương mại sử dụng muối dinatri PQQ được sản xuất bằng phương pháp lên men vi khuẩn, đây cũng chính là dạng được sử dụng trong các thử nghiệm chính ở người (Itoh et al., 2016) (Shiojima et al., 2022).
Câu hỏi liệu PQQ từ thực phẩm có mang lại lợi ích sức khỏe ý nghĩa ở mức hấp thu thông thường qua chế độ ăn (0,1–1,0 mg/ngày) hay không hiện vẫn chưa có lời giải đáp. Một số nhà nghiên cứu giả định rằng ngay cả lượng PQQ dạng vết trong chế độ ăn cũng đóng góp vào sức khỏe ty thể qua nhiều thập kỷ dung nạp liên tục, và những nhóm dân số tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu PQQ (ví dụ chế độ ăn Nhật Bản có nhiều natto và trà xanh) có thể nhận được các lợi ích tích lũy. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào đánh giá cụ thể các kết cục sức khỏe ở mức PQQ trong chế độ ăn — bằng chứng lâm sàng chỉ mới hỗ trợ các hiệu quả ở liều bổ sung từ 10–20 mg/ngày.
So sánh PQQ, CoQ10 và NMN: Lựa chọn chất bổ sung ty thể phù hợp
PQQ, CoQ10 và NMN đều hỗ trợ sức khỏe ty thể nhưng thông qua các cơ chế khác nhau. PQQ tạo ra các ty thể mới (sinh sinh). CoQ10 tối ưu hóa chuỗi vận chuyển điện tử trong các ty thể hiện có (hiệu suất). NMN làm tăng NAD+ để cung cấp năng lượng cho các enzym ty thể (nguồn nhiên liệu). Ba chất này bổ trợ cho nhau, và việc kết hợp PQQ với CoQ10 đã có bằng chứng từ thử nghiệm lâm sàng cho thấy kết quả nhận thức vượt trội hơn so với khi dùng đơn độc từng chất.
PQQ (pyrroloquinoline quinone). Cơ chế chính: sinh sinh ty thể qua CREB và PGC-1α (Chowanadisai et al., 2010). Đây là chất duy nhất trong ba chất được nghiên cứu chủ yếu nhằm làm tăng số lượng ty thể. Liều dùng: 20 mg/ngày trong các thử nghiệm. Thích hợp nhất cho: người trưởng thành quan tâm đến việc hỗ trợ nhận thức với dữ liệu thử nghiệm khiêm tốn nhưng đang gia tăng.
CoQ10 (ubiquinone/ubiquinol). Cơ chế chính: chất vận chuyển điện tử trong Phức hợp III của chuỗi vận chuyển điện tử ty thể. Giúp tối ưu hóa hiệu quả sản xuất ATP bên trong các ty thể hiện có. Nồng độ CoQ10 suy giảm theo tuổi tác và bị cạn kiệt thêm do các thuốc nhóm statin. Liều dùng: 100–300 mg/ngày (dạng ubiquinol hấp thu tốt hơn). Thích hợp nhất cho: người đang dùng thuốc statin, người bị suy tim hoặc mệt mỏi, và dùng bổ trợ cùng PQQ để hỗ trợ ty thể toàn diện.
NMN (nicotinamide mononucleotide). Cơ chế chính: tiền chất của NAD+. NMN chuyển đổi thành NAD+ trong tế bào, đóng vai trò là cofactor cho các enzym ty thể (đặc biệt là trong Phức hợp I) và cung cấp nhiên liệu cho các con đường sửa chữa phụ thuộc vào sirtuin. NAD+ không tạo ra ty thể mới hay cải thiện quá trình vận chuyển điện tử, nó cung cấp nguồn nhiên liệu cần thiết để các enzym ty thể hoạt động. Liều dùng: 250–1.000 mg/ngày. Thích hợp nhất cho: hỗ trợ chống lão hóa diện rộng, phục hồi NAD+, kích hoạt sirtuin.
Logic của việc kết hợp chúng là số lượng (PQQ), hiệu suất (CoQ10) và nhiên liệu (NMN). Mới chỉ có sự kết hợp PQQ cùng CoQ10 được nghiên cứu trong các công trình của Nhật Bản được tóm tắt ở bài tổng quan năm 2024 (Ikemoto et al., 2024), còn sự kết hợp cả ba chất vẫn chưa được thử nghiệm.
Đối với người dùng cần cân đối ngân sách: PQQ + CoQ10 là bộ đôi được hỗ trợ tốt nhất cho sức khỏe ty thể. Bổ sung thêm NMN giúp mở rộng phương pháp tiếp cận bao gồm cả việc phục hồi NAD+ nhưng làm tăng chi phí đáng kể. Hãy ưu tiên dựa trên mối quan tâm chính của bạn: chức năng nhận thức → PQQ + CoQ10; chống lão hóa toàn diện → thêm NMN; đang dùng thuốc statin → ưu tiên CoQ10 trước, sau đó thêm PQQ.
Ai nên cân nhắc bổ sung PQQ?
PQQ phù hợp nhất với người trưởng thành trên 40 tuổi lo ngại về suy giảm nhận thức do tuổi tác, những người tìm kiếm giải pháp hỗ trợ ty thể ngoài CoQ10 đơn độc, và những người gặp phải tình trạng mệt mỏi, sương mù não hoặc giảm độ nhạy bén tinh thần có thể liên quan đến suy giảm chức năng ty thể. Đây không phải là thuốc điều trị các bệnh lý thần kinh đã được chẩn đoán vốn cần có sự can thiệp y tế.
Người trưởng thành trên 40 tuổi có lo ngại sớm về nhận thức. Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy lợi ích nhận thức đã tuyển chọn người tham gia trong độ tuổi từ 40–80, với hiệu quả rõ rệt nhất ở những người bị chậm chạp nhận thức do tuổi tác. Nếu bạn nhận thấy các công việc trí óc mất nhiều thời gian hơn, trí nhớ làm việc kém nhạy bén hơn hoặc việc xử lý đa nhiệm khó khăn hơn trước đây, PQQ ở liều 20 mg/ngày là một can thiệp dựa trên bằng chứng hợp lý.
Người đang sử dụng CoQ10. Nếu bạn đang bổ sung CoQ10 cho sức khỏe tim mạch hoặc để bù đắp sự suy giảm do dùng thuốc statin, việc bổ sung thêm PQQ sẽ mở rộng khả năng hỗ trợ ty thể từ việc tối ưu hóa các bào quan hiện có sang việc tạo ra các bào quan mới. Sự kết hợp này có cơ sở từ thử nghiệm lâm sàng và tác động đến một khía cạnh sức khỏe ty thể khác biệt so với chỉ dùng CoQ10 đơn độc.
Người sử dụng thực phẩm bổ sung NMN/NAD+. Nếu bạn đã đầu tư vào việc phục hồi NAD+ thông qua NMN hoặc NR, PQQ sẽ bổ sung thành phần sinh sinh ty thể mà các tiền chất NAD+ đơn thuần không cung cấp. Nhiều ty thể hơn đồng nghĩa với việc có nhiều vị trí hơn cho các enzym phụ thuộc NAD+ hoạt động, từ đó có khả năng khuếch đại lợi ích của việc bổ sung NAD+.
Người bị mệt mỏi kéo dài hoặc sương mù não — Mặc dù mệt mỏi có nhiều nguyên nhân (và cần được đánh giá y khoa nếu kéo dài), rối loạn chức năng ty thể là một yếu tố đóng góp chưa được nhận biết đầy đủ. Khả năng kích thích sản sinh ty thể mới của PQQ có thể giải quyết tình trạng thiếu hụt năng lượng tế bào mà các xét nghiệm y khoa thông thường có thể không xác định được.
Ai không nên dựa vào PQQ: những người được chẩn đoán mắc các bệnh thoái hóa thần kinh (Alzheimer, Parkinson) nên làm việc trực tiếp với các bác sĩ chuyên khoa thần kinh và không tự ý thay thế các liệu pháp y tế đã được chứng minh bằng các chất bổ sung. PQQ là một sản phẩm hỗ trợ phòng ngừa và duy trì sức khỏe, không phải là phương pháp điều trị cho bệnh lý thần kinh đã khởi phát.
PQQ và hiệu suất tập luyện
Chưa có thử nghiệm công bố nào chứng minh PQQ giúp cải thiện hiệu suất tập luyện. Trong một thử nghiệm năm 2026 trên 60 người tham gia, 20 mg PQQ đã cải thiện một chỉ số tự báo cáo về cảm nhận nội thụ thể (lắng nghe cơ thể) sau khi tập luyện kiệt sức (Zhao et al., 2026), nhưng bản thân hiệu suất không phải là kết cục nghiên cứu.
Mật độ ty thể trong cơ xương là yếu tố quyết định sinh lý then chốt đối với khả năng tập luyện hiếu khí. Các vận động viên sức bền ưu tú có hàm lượng ty thể cao gấp khoảng hai lần so với những người không tập luyện. Quá trình tập luyện kích thích sinh sinh ty thể thông qua cùng một con đường PGC-1α mà PQQ kích hoạt, đặt ra câu hỏi liệu việc bổ sung PQQ có thể tăng cường hoặc thúc đẩy nhanh các thích nghi ty thể do tập luyện hay không.
Khung lý thuyết cho việc ứng dụng PQQ trong tập luyện rất hấp dẫn: nếu tập luyện và PQQ đều kích hoạt PGC-1α, việc kết hợp cả hai có thể tạo ra các tín hiệu sinh sinh ty thể mang tính cộng gộp. Tập luyện cung cấp kích thích cấp tính (kích hoạt AMPK thoáng qua trong mỗi buổi tập), trong khi PQQ cung cấp sự kích hoạt nền tảng duy trì (liên tục điều hòa tăng PGC-1α nhờ việc bổ sung hàng ngày). Kết quả có thể là sự tích lũy nhanh hơn của các ty thể mới và sự cải thiện nhanh hơn về khả năng hiếu khí trong suốt chương trình tập luyện.
Tuy nhiên, điều này phần lớn vẫn mang tính lý thuyết đối với riêng hiệu suất tập luyện. Chưa có thử nghiệm công bố nào sử dụng PQQ như một chất hỗ trợ sinh công trong một nghiên cứu tập luyện với các kết cục về hiệu suất (VO2max, thời gian đến khi kiệt sức, thành tích thi đấu). Bằng chứng tập luyện chỉ giới hạn ở các dấu ấn sinh học chuyển hóa và các thước đo mức độ gắng sức chủ quan. Các vận động viên quan tâm đến PQQ để nâng cao thành tích nên coi đây là một lĩnh vực mới nổi thay vì một chiến lược tăng cường hiệu suất đã được xác lập, đồng thời cần ưu tiên các phương pháp tập luyện, dinh dưỡng và phục hồi đã được chứng minh trước tiên.
Đối với những người tập thể dục giải trí và người trưởng thành năng động trên 40 tuổi, cơ sở lý luận có đôi chút khác biệt. Ở nhóm đối tượng này, mục tiêu không phải là đạt hiệu suất đỉnh cao mà là duy trì chức năng ty thể và khả năng tập luyện vốn suy giảm tự nhiên theo tuổi tác. Khả năng kích thích sản sinh ty thể mới của PQQ giúp giải quyết tình trạng mất mật độ ty thể do tuổi tác — yếu tố góp phần làm giảm khả năng chịu đựng khi vận động, làm chậm quá trình phục hồi và gia tăng mệt mỏi — khiến nó có tiềm năng phù hợp hơn cho các vận động viên lớn tuổi so với các vận động viên thi đấu chuyên nghiệp.
PQQ và sức khỏe tim mạch
PQQ chưa được thử nghiệm trên các kết cục tim mạch ở người. Cơ sở lý luận mang tính gián tiếp: cơ tim phụ thuộc rất nhiều vào ty thể, và trong một nghiên cứu nhỏ ở người, PQQ đã làm giảm CRP và IL-6, hai dấu ấn viêm liên quan đến nguy cơ tim mạch (Harris et al., 2013).
Tim là một trong những cơ quan giàu ty thể nhất, phản ánh nhu cầu năng lượng của hoạt động co bóp liên tục. Khi ty thể suy giảm, cơ tim sản xuất ít ATP hơn, góp phần vào sự suy giảm chức năng tim theo tuổi tác.
Tổn thương ty thể tích tụ trong các tế bào tim qua nhiều thập kỷ. Ý tưởng đằng sau việc sử dụng PQQ là kích thích tạo ra các ty thể mới (Chowanadisai et al., 2010) có thể bù đắp phần nào sự suy giảm đó, nhưng điều này chưa được thử nghiệm trực tiếp trên tim người.
Nghiên cứu ở người của Harris et al. (2013) cung cấp bằng chứng gián tiếp về tim mạch: việc bổ sung PQQ làm giảm CRP và IL-6 — cả hai đều là các dấu ấn viêm toàn thân và là các yếu tố nguy cơ tim mạch độc lập. Mặc dù thử nghiệm không đo lường trực tiếp chức năng tim, sự suy giảm các dấu ấn sinh học gây viêm gợi ý một hồ sơ điều chỉnh nguy cơ tim mạch thuận lợi.
Đối với những người quan tâm đến sức khỏe tim mạch do tuổi tác, tác dụng sinh sinh ty thể của PQQ bổ trợ cho các thực phẩm bổ sung hỗ trợ tim mạch đã được công nhận khác. CoQ10 tối ưu hóa các ty thể tim hiện có, acid béo omega-3 làm giảm viêm và nguy cơ loạn nhịp tim, còn magie hỗ trợ điện sinh lý tim và giãn mạch. PQQ bổ sung thêm khía cạnh sản sinh ty thể mới mà chưa có chất bổ sung nào trong số này mang lại.
Hấp thu và sinh khả dụng của PQQ
Dữ liệu ở người cho thấy PQQ dùng đường uống được hấp thu đủ tốt để làm thay đổi các dấu ấn trong máu và nước tiểu (Harris et al., 2013). Dược động học chi tiết ở người, chẳng hạn như thời gian bán thải và sự phân bố ở mô, chưa được xác lập rõ ràng trong các thử nghiệm đã công bố. Dùng kèm với bữa ăn là lựa chọn hợp lý thông thường.
Trong nghiên cứu của Harris, PQQ đã làm thay đổi các dấu ấn viêm trong huyết tương và các chất chuyển hóa trong nước tiểu, điều này chứng minh hợp chất được hấp thu với lượng có ý nghĩa sinh học (Harris et al., 2013).
Không giống như curcumin vốn nổi tiếng là kém hấp thu, PQQ dường như không cần các công thức bào chế đặc biệt để tạo ra các tác dụng có thể đo lường được ở người (Harris et al., 2013).
Các tác dụng nhận thức ở chuột già (Yan et al., 2026) gợi ý rằng PQQ hoặc các tín hiệu xuôi dòng của nó tiếp cận được não bộ, nhưng nồng độ trong mô ở người vẫn chưa được đo lường.
Nên uống PQQ cùng với bữa ăn. Chưa có thử nghiệm nào so sánh giữa việc uống lúc no và lúc đói, nhưng uống cùng bữa ăn là lựa chọn mặc định hợp lý, và việc uống vào buổi sáng hoặc buổi trưa giúp tránh bất kỳ tác động kích thích năng lượng nào vào giờ đi ngủ.
Tương tác thuốc với PQQ chưa được mô tả rõ ràng trong y văn lâm sàng. Do đặc tính chống oxy hóa, có một lo ngại về mặt lý thuyết rằng PQQ có thể can thiệp vào các thuốc hóa trị hoặc xạ trị vốn dựa trên cơ chế oxy hóa để tiêu diệt tế bào ung thư, mặc dù điều này chưa được nghiên cứu lâm sàng. Bệnh nhân ung thư đang trong quá trình điều trị tích cực nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa ung thư trước khi bắt đầu bổ sung PQQ.
PQQ có tác dụng gì đối với cơ thể?
Trong các nghiên cứu tế bào, PQQ kích thích sinh sinh ty thể thông qua CREB và PGC-1α (Chowanadisai et al., 2010). Ở người, các thử nghiệm kéo dài 12 tuần ghi nhận sự cải thiện về sự chú ý, trí nhớ và tính linh hoạt nhận thức (Itoh et al., 2016) (Shiojima et al., 2022), và một nghiên cứu nhỏ ghi nhận giảm CRP và IL-6 (Harris et al., 2013).
Có nên bổ sung PQQ không?
Đối với người trưởng thành trên 40 tuổi quan tâm đến việc hỗ trợ nhận thức, PQQ ở mức liều 20 mg/ngày có bằng chứng ban đầu tương đối tốt: hai thử nghiệm RCT kéo dài 12 tuần cho thấy lợi ích nhận thức (Itoh et al., 2016) (Shiojima et al., 2022), và khả năng dung nạp tốt. Hãy kỳ vọng vào những thay đổi khiêm tốn, từ từ thay vì một tác dụng cấp tính tức thì.
PQQ mất bao lâu để phát huy tác dụng?
Các thử nghiệm có kết quả dương tính đã đo lường các kết cục sau 12 tuần (Itoh et al., 2016) (Shiojima et al., 2022), và một bài tổng quan năm 2024 ghi nhận một số chỉ số được cải thiện sau 8 tuần ở người trẻ tuổi (Ikemoto et al., 2024). Hãy duy trì sử dụng ít nhất từ hai đến ba tháng.
Có thể dùng chung PQQ và CoQ10 không?
Có thể. Chúng tác động lên các khía cạnh khác nhau của chức năng ty thể, và các nghiên cứu tại Nhật Bản được tóm tắt trong bài tổng quan năm 2024 cho thấy CoQ10 làm tăng tác dụng nhận thức của PQQ (Ikemoto et al., 2024). Tuy nhiên, trên chuột, sự kết hợp này không mang lại kết quả tốt hơn so với PQQ đơn độc (Ohwada et al., 2008), do đó hãy xem tính hiệp đồng là một khả năng tiềm năng thay vì đã được chứng minh chắc chắn.
Sources
- Stites T, Storms D, Bauerly K, et al. Pyrroloquinoline quinone modulates mitochondrial quantity and function in mice. J Nutr. 2006;136(2):390-6. PMID: 16424117
- Ohwada K, Takeda H, Yamazaki M, et al. Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) Prevents Cognitive Deficit Caused by Oxidative Stress in Rats. J Clin Biochem Nutr. 2008;42(1):29-34. PMID: 18231627
- Rucker R, Chowanadisai W, Nakano M. Potential physiological importance of pyrroloquinoline quinone. Altern Med Rev. 2009;14(3):268-77. PMID: 19803551
- Chowanadisai W, Bauerly KA, Tchaparian E, et al. Pyrroloquinoline quinone stimulates mitochondrial biogenesis through cAMP response element-binding protein phosphorylation and increased PGC-1alpha expression. J Biol Chem. 2010;285(1):142-52. PMID: 19861415
- Harris CB, Chowanadisai W, Mishchuk DO, et al. Dietary pyrroloquinoline quinone (PQQ) alters indicators of inflammation and mitochondrial-related metabolism in human subjects. J Nutr Biochem. 2013;24(12):2076-84. PMID: 24231099
- Itoh Y, Hine K, Miura H, et al. Effect of the Antioxidant Supplement Pyrroloquinoline Quinone Disodium Salt (BioPQQ™) on Cognitive Functions. Adv Exp Med Biol. 2016;876:319-325. PMID: 26782228
- Shiojima Y, Takahashi M, Takahashi R, et al. Effect of Dietary Pyrroloquinoline Quinone Disodium Salt on Cognitive Function in Healthy Volunteers: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Study. J Am Nutr Assoc. 2022;41(8):796-809. PMID: 34415830
- Baltic S, Nedeljkovic D, Todorovic N, et al. The impact of six-week dihydrogen-pyrroloquinoline quinone supplementation on mitochondrial biomarkers, brain metabolism, and cognition in elderly individuals with mild cognitive impairment: a randomized controlled trial. J Nutr Health Aging. 2024;28(8):100287. PMID: 38908296
- Ikemoto K, Mohamad Ishak NS, Akagawa M. The effects of pyrroloquinoline quinone disodium salt on brain function and physiological processes. J Med Invest. 2024;71(1.2):23-28. PMID: 38735721
- Xie T, Zhang Z, Feng M, et al. Current study on Pyrroloquinoline quinone (PQQ) therapeutic role in neurodegenerative diseases. Mol Biol Rep. 2025;52(1):397. PMID: 40234255
- Yan Y, Deng D, Tan C, et al. Pyrroloquinoline Quinone Improves Cognitive-Related Behavioral Performance Associated with Enhanced Mitochondrial Bioenergetics in Naturally Aged Mice. Antioxidants (Basel). 2026;15(8). PMID: 42650185
- Zhao C, Wu B, Sui H, et al. The effects of pyrroloquinoline quinone and nicotinamide mononucleotide supplementation on interoception following acute exhaustive exercise: a randomised, double-blind, placebo-controlled study. Sci Rep. 2026;16(1):5408. PMID: 41651893
Xác minh nguồn tài liệu:Tất cả các trích dẫn PubMed và tài liệu tham khảo bên ngoài trong bài viết này đã được xác minh lần cuối vào 15/10/2026.
Công bố thông tin:YourHealthier sản xuất và phân phối các thực phẩm bổ sung được đề cập trong bài viết này. Mọi công bố về sức khỏe đều dựa trên các nghiên cứu đã công bố và được bình duyệt được trích dẫn ở trên. Chúng tôi nhận doanh thu từ việc bán các sản phẩm được liên kết trong bài viết này.
*Những tuyên bố này chưa được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đánh giá. Sản phẩm này không nhằm mục đích chẩn đoán, điều trị, chữa khỏi hoặc phòng ngừa bất kỳ bệnh nào. Vui lòng tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi bắt đầu dùng thực phẩm bổ sung.
Kết quả phân tích · Bằng chứng khoa học · Chính sách biên tập

